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Archive for 1 月 25th, 2010

1/25 戴いた野菜で(大根)野外料理

先日戴いた大根で野外料理
 大根・人参・椎茸・鶏肉
    味付けは,鶏ガラスープ・酒・醤油・鷹の爪

1/24 昨日戴いた野菜で野外料理

キャンプ用器材が庭の倉庫に一式格納している。
 それを使って,ほうれん草のバター炒めを作った
ほうれん草・ベーコン・小エビ
  バター・みりん・酒・醤油少々・すりゴマ
結構美味しかった。
 

1/23 Y.Oさんから野菜を戴いた


1/22 樫の木伐採

 
自宅東側の森の持ち主が,立派な樫の木を伐採した(1/18)
実にもったいない。
 経緯は,杉の花粉を研究するために業者が杉の木を伐採したついでに
樫の木も伐採したとのこと。強風の場合樹木の折損の管理に費用が掛かる
らしい。
  樫の木の小枝をもらってきた。非常に堅い木である。
  これで何か木工工作でも始めようかな?

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